​MUCCINI ITALIA 日本東京都中央区築地1−4−8 03-3542-1086 

1-4-8Tsukiji Chuo-ku Tokyo, 104-0045, Japan

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本日、日本テレビ ZIP!『チューモーク』スマホめしコーナーで 森泉さんより当店のイートインコーナーで召し上がっていただけるトリュフの目玉焼きと黒サマートリュフリゾットを紹介していただきました。

トリュフの目玉焼きは白トリュフバターをフライパンに落とし卵を目玉焼きにします。白トリュフバターが白身と黄身...

日本テレビ ZIP!『チューモーク』スマホめし 森泉さん

July 31, 2017

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トリュフ食材専門店 Muccini Italia (ムッチーニ イタリア)のトリュフ料理教室第7弾‼︎

July 4, 2017

 

 

【料理教室のお知らせ】

トリュフ食材専門店 Muccini Italia (ムッチーニ イタリア)のトリュフ料理教室第7弾‼︎

今回は、お店でも大人気のジャガイモのニョッキを作ります‼︎
また、アレンジとしてこれから旬を迎えるカボチャを使ったニョッキ。そしてレモンの爽やかリゾットのレシピもご紹介します。

◎ジャガイモのニョッキ
〜4種のチーズソース
◎カボチャのニョッキ
〜セージバターソース
◎レモンリゾット



日程:7/23(日)
11:00-13:00

場所:Muccini Italia
東京都中央区銀座3-12-7
http://www.muccini.jp/

参加費:¥6,500(税込)


内容:デモンストレーション形式での料理教室。
今回はニョッキの成形をみなさんにも少しやって頂きます。
完成後、ご試食して頂きます。

お申し込み・ご質問は、以下メールアドレス

materialandco@gmail.com

又はお店までお電話でお願い致します。

Muccini Italia
03-3542-1086 

 

 

 

【Notification of Cooking Class】

Truffle food specialty shop Muccini Italia's truffle cooking class no. 7! ︎

This time, we will make potato gnocchi from the popular menu at our Eat-in in the shop! ︎
Also, as a arrange, as its season coming we will also teach pumpkin gnocchi . Also we will be introducing the recipes of refreshing lemon's risotto.



◎ potato gnocchi
~ 4 cheese sauces
◎ Pumpkin gnocchi
~ Sage butter sauce
◎ Lemon risotto



Schedule: 7/23 (Sunday)
11: 00-13: 00

Location: Muccini Italia
3-12-7 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
Http://www.muccini.jp/

Participation fee: ¥ 6,500 (tax included)


Contents: Cooking class is a demonstration style
This time we will ask our students to do a little for the gnocchi. After completing the class we do have tasting time. 

For applications and questions, e-mail address

Materialandco@gmail.com

Or call by phone to the store.

Muccini Italia
03-3542-1086 

 

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