1668年にイタリア ウルビーノ大公が統治するAcqualagna (アクアラーニャ)で発掘された重量75ポンド（約25kg）の史上最大級のトリュフは、教皇アレクサンドル7世へ贈呈されました。

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MUCCINI ITALIA（ムッチーニ イタリア）は、このトリュフの歴史的な土地で誕生しました。​

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最高級のレストランと洗練されたお客様へトリュフをお届けするためにMUCCINI ITALIA（ムッチー二 イタリア）を冠したトリュフブランド立ち上げ、イタリア国内をもとよりヨーロッパにおいてイタリアン トリュフの最高級の香りを世界に広めてきました。

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今日では、トリュフの歴史や伝統との結びつきとトリュフ文化への情熱をもって、食料品や高級料理にふさわしいユニークなレシピを絶えず探求し、良質なトリュフをユニークで貴重な特産品に変えて世界中のお客様にご提供することを目指しています。